Zobacz jak zrobi膰 prawdziwe kotlety mielone z 艂opatki wieprzowej. Poznaj m贸j sprawdzony, stary i tradycyjny przepis na mielone jakie robi艂y nasze Babcie i Mamy. Znajdziesz u mnie wiele cennych porad. Zapraszam! - klasyczne mielone - pomys艂y na podanie - dodatki, zamienniki i wskaz贸wki
Doprawi膰 sol膮 i pieprzem .Uformowa膰 dwa spore kotlety .Obtoczy膰 je w m膮ce . Na patelni rozgrza膰 olej i sma偶y膰 na nim na rumiano z obu stron kotlety .Do艂o偶y膰 mas艂o i cebulk臋 .Wla膰 1/3 szklanki wody i dusi膰 kotlety pod przykryciem 15 minut . Podawa膰 z ziemniakami puree posypane natk膮 pietruszki
Soczyste kotlety mielone z 艂opatki wieprzowej - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. 艁opatk臋 wieprzow膮 pokroi膰 na kawa艂ki i zmieli膰 w maszynce do mi臋sa. 2. Do mielonego mi臋sa doda膰 tart膮 bu艂k臋, usma偶on膮 cebul臋, papryk臋, pieprz mielony, kucharka, wody wla膰 w trakcie wyrabiania aby masa by艂a kleista, nie sucha. 3.
S贸l i pieprz Kotlety mielone z 艂opatki wieprzowej - gotowe danie Przygotowanie Przygotowania rozpocznij od obrania i bardzo drobnego posiekania cebuli. Rozgrzej nast臋pnie solidnie patelni臋 i umie艣膰 na niej przygotowan膮 cebul臋 - podsma偶 na niewielkim ogniu przez oko艂o 10 minut do zeszklenia.
Pieczone steki z 艂opatki wieprzowej s膮 przepyszne. Soczyste i aromatyczne, po prostu najlepsze kotlety 艣wiata. Pieczone w piekarniku uwalniaj膮 nas od stania przy kuchni, mniej pracy i mniej ba艂aganu. Jak i z czym je poda膰, pisz臋 poni偶ej przepisu. Wypr贸bujcie przepis na steki, polecam!
Zapewniam jednak, 偶e bitki z 艂opatki wieprzowej, czy z kark贸wki z mojego przepisu s膮 przepyszne. Je艣li wolisz 艂opatk臋, to bitki wieprzowe z 艂opatki robisz dok艂adnie tak samo, jak z kark贸wki. Nic nie zmieniasz w przepisie. Czasem przepisy na bitki wieprzowe zawieraj膮 jeszcze wi臋cej warzyw oraz np. koncentrat pomidorowy.
K2Qv7.
kotlety z 艂opatki wieprzowej przepisy